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효세쓰노몬의 맛을 자택에서 즐기는 중요한 쪽에 준다

2012.09.28

가시왕게 뒤 19 꼬리!

지금 시즌 최후에 입하한 가시왕게, 남기는 곳 19 꼬리가 되었습니다.
활기 차게 수조로 날뛰고 있습니다.
가시왕게는 왕게와 같이 힘이 강해, 왕게보다 가시가 날카로워지고 있어, 방심하면 상처를 입습니다.털게는, 얌전합니다만.

꼭, 이 기회에 드셔 주세요.

2012.09.26

지금 시즌 최후의 입하·가시왕게!

오늘 아침, 네무로에서 지금 시즌 최후의 가시왕게가 들어왔습니다.
7월 중순보다, 여름의 풍물 가시왕게를 기대해 주셨습니다만 드디어 종료.
가시왕게의 찜통 요리는, 이전부터 하고 있었습니다만, 수조를 1대 늘린 올해는, 예년보다 힘을 주고 임해 왔습니다.덕분에 여러분께 기꺼이 받아 기쁘게 생각합니다.
살고 있는 게를 매일 제공하고 있으면 자연의 은혜에 감사의 기분이 솟아 옵니다.매일 아침, 제물상의 만 영혼 공양의 패에 손을 모아 영업하고 있습니다.
한계 있는 자연, 어기를 방비, 어려운 관리로 장래에 건너 즐길 수 있는 것을 바라고 있습니다.

2012.09.24

앗케시 대흑(다이코쿠) 꽁치

겨울의 시즌에 신세를 지고 있는 앗케시 고기잡이 협씨로부터, 지금이 제철인 꽁치를 보내 주시고 있습니다.다이코쿠지마(다이코쿠트우) 주변에 잡히는 꽁치로 어부씨가 음미한 좋은 것입니다.지방의 실린 신선한 꽁치의 회는 어떠십니까?